Bławatek, goździk, lawenda, róża i piwonia to kwiaty spotykane często w naszych ogródkach lub na łące. Wykorzystywane są w zielarstwie do sporządzania naparów wzbogacających codzienną dietę. Oprócz tego dobrze się sprawdzą jako dodatek do herbaty, nalewki i syropu. Posłużą również za ładną dekorację do dań i deserów. Suszone kwiaty wykorzystywane w ziołolecznictwie mogą pomóc w zmniejszeniu stresu oraz w złagodzeniu bólów menstruacyjnych i dolegliwości przewodu pokarmowego. Prawdopodobnie też wspomogą krążenie.
Jakie korzyści przynoszą zioła?
Lecznicze zioła wykorzystywane są przy skutkach przemęczenia czy bólach. Zioła to też naturalny sposób na profilaktykę i łagodzenie objawów wielu chorób. Bardzo dużo roślin, które są znane tradycyjnej medycynie zostały przebadane a to sprawa, że dzisiaj dokładnie wiemy że działają korzystnie na zdrowie oraz jakim naturalnym związkom zawdzięczją swoje właściwości.
Warto mieć w swoim domu suszone zioła ponieważ zmniejszają wiele dolegliwości i przyczyniają się do zapobiegania różnym schorzeniom. Regulują pracę wielu narządów w naszym ciele.
Zioła dostarczają wielu cennych substancji, jak garbniki, terpeny, fitosterole, karotenoidy, flawonoidy, sole mineralne, substancje śluzowe. Wiele z nich używanych jest jako przyprawy, które dostarczają również niezrównanych doznań smakowych.
Naturalne czyli najlepsze!
W świecie wypełnionym szybkim i niezdrowym jedzeniem oraz środowiskiem pełnym od zanieczyszczeń ważne aby wybierać to, co naturalne. Zielarnia to zatem spiżarnia zdrowych dodatków, takie jak polskie zioła, których stosowania nasze babcie uczyły się od swoich babć.
Mamy też prozdrowotne rośliny z Azji, Ameryki Południowej czy Bliskiego Wschodu – gdzie mądrość pokoleń w zakresie ziół kultywowana jest do teraz.